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发布时间:2022-02-27 03:08:34
含乳饮料中的乳酸菌饮料具有保l健功能,它可在肠道内******菌的生长,调节肠道微生态平衡,增加***的抵抗能力,还可以降解一定的乳蛋白,使其容易被***吸收,并在乳酸菌代谢过程中合成一些***和降解约30%的乳糖,从根本上消除乳糖不耐症。有的含乳饮料含有适量无机钙,因此有一定的补钙作用。在过去的二十年中,美国的蛀牙发生率呈下降趋势,但同时汽水的消耗量却在逐年上升。
与普通饮料相比,含乳饮料蛋白质含量较丰富。当然,含乳饮料与纯牛奶和酸牛奶相比,蛋白质含量还是比较低的,不能替代牛奶。
果汁饮料有哪些:
根据果汁含量分类
原果汁:
纯果汁,用新鲜的水果压榨分离而成。纯果汁中不允许添加任何辅料,因此口味不甜,带有水果的天然香气,很大限度地保留了水果中的营养。
水果汁:
水果破碎后,把果核、粗纤维等过滤掉,再经过高温消毒制成,是原果汁浓度的40%左右,添加了一定量的糖分和香精,口感好。
果汁饮料:
纯果汁含量不低于10%。
果粒果汁饮料:
果汁含量不低于10%,果粒含量不低于5%。
果汁类汽水:
原果汁含量不低于2.5%。
果味型饮料:
饮料中的果味基本由人工添加剂合成,原果汁含量低于2.5%。
饮料选购常识及消费建议
1、看产品标签上产品名称、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期、产地、QS标志等是否齐全,此外,果汁型碳酸饮料应标明果汁含量。
2、依据需要选择不同规格的产品,打开包装后,应尽快饮用,因为二氧化碳在存放过程会逐渐逸出,再次饮用会影响口感。
3、对于采用透明包装的产品,选购时可以对光观察,先倒过来看瓶底,应无沉淀、悬浮物,没有渗漏,并注意看瓶盖封口应密闭;再摇几下看有无杂质,是否混浊。
4、优先选择近期生产的产品,尤其是在夏秋季节,购买时尽量选择罐体坚硬不易变形的产品。
5、果汁型碳酸饮料有一定的营养成分,特别适合青少年和儿童饮用;糖尿z病患者等对糖和热量摄入有特殊要求的人群可以选择标有“低糖”或“无糖”的产品。
6、建议到正规销售渠道购买有名品牌的产品。
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